來到台南
怎麼可以錯過牛肉湯呢
在準備要來台南的時候
我立馬就跟姊妹們預定說
一定要來吃牛肉湯
所以我們也特地起了個大早(咦.....不是睡到10點嗎)
風塵僕僕的從高雄阿慧家開車來到了台南
到台南其實也已經接近中午12點的午餐時間囉
只能說
果然名不虛傳
人非常多= =
幸好我們只排了一下下就有位子了
店的外觀是長這樣唷
只要跟店員說你要內用
他就會開始準備幫你帶位進去
桌上還擺了一個我覺得很特別的東西
是酒!!!!!!!(請原諒我這沒見過世面的人大驚小怪)
牆面上也有掛上菜單的招牌
桌面上也有菜單
只需要填一下
就可以直接到前面的櫃台結帳點餐囉
我們點了
招牌牛肉湯。牛肉炒麵。清炒青菜。蔥爆牛肉
嘿嘿~~~準備上菜囉
招牌牛肉湯(大)/150元
還有附上一碗免費的牛肉燥飯(單點的話一碗是20元)
牛肉湯喝起來非常的清甜
很好喝
牛肉的部分他是直接拿湯汁往生牛肉淋下去
所以牛肉還有一些部分是粉紅色的
大概是7.8分熟的感覺
牛肉吃起來也非常鮮嫩
很柔軟容易入口
牛肉燥飯的部分
整碗肉燥都是用牛肉做成的
都是瘦肉，沒有任何一點肥肉
口泥我覺得非常好吃
很容易讓我一口接一口的吃下去
因為我一個不喜歡吃肉燥飯的女孩
但阿慧跟咩弟覺得這碗飯非常普通.....哈
接著上場的是
蔥爆牛肉/100元
蔥爆牛肉吃起來就跟牛肉湯的肉不太一樣了
還滿喜歡這個炒牛肉的口感
很Q彈很好吃
接下來上菜的是
牛肉炒麵/100元
麵吃起來是烏龍麵的口感
對於喜歡吃有嚼勁食物的我
覺得很好吃
因為一般外面的炒麵
都會軟軟的
至於牛肉的部分呢
可能是我已經吃太多牛肉了
就開始覺得跟前面的蔥爆牛肉差不多
最後一道是
清炒青菜(小)/40元
今天炒的是空心菜
炒得非常清脆
吃起來的脆度都還在
還放了不少的大蒜提味
吃起來也不會太鹹
炒得剛剛好(如果有炒辣會更好)
口泥不負責任評論
交通: 在台南運河旁邊，附近還滿多停車格的。
服務: 應該是人太多，所以都沒有露七顆牙齒(微笑)，haha。
食物: 牛肉湯的湯頭真的很美味，但不建議點太多有關牛肉的餐點，
因為吃到最後，味道都會變成一樣的。
環境: 人滿多的，所以都要等一下才會有座位，但收碗盤的速度滿快的。
價位: 其實我覺得在台南這樸實的地方，價位有點偏高。
再訪率: 跟豆花一樣，如果有經過才會來吃，不會特地跑過來!
文章牛肉湯
台南市安平區安平路590號
06-2284626
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